குரோமியம் புரோபியோனேட், 0.04% Cr, 400mg/kg. பன்றி மற்றும் கோழி தீவனத்தில் நேரடியாக சேர்க்க ஏற்றது. முழுமையான தீவன தொழிற்சாலைகள் மற்றும் பெரிய அளவிலான பண்ணைகளுக்கு பொருந்தும். வணிக தீவனத்தில் நேரடியாக சேர்க்கலாம்.
வேதியியல் பெயர்: குரோமியம் புரோபியோனேட்
இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் காட்டி:
கோடி(சிஎச்)3CH2தலைமை செயல் அதிகாரி)3 | ≥0.20% |
Cr3+ | ≥0.04% |
Proபியோனிக் அமிலம் | ≥24.3% |
ஆர்சனிக் | ≤5மிகி/கிலோ |
முன்னணி | ≤20மிகி/கிலோ |
ஹெக்ஸாவலன்ட் குரோமியம்(Cr6+) | ≤10 மி.கி/கி.கி. |
ஈரப்பதம் | ≤5.0% |
நுண்ணுயிரிகள் | யாரும் இல்லை |
1.Tபோட்டியாளர் குரோமியம் பாதுகாப்பான, சிறந்த குரோமியம் மூலமாகும், இதுஉயிரியல் சார்ந்த செயல்பாடு , மேலும் இதனுடன் இணைந்து செயல்படுகிறதுஇன்சுலின்கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வளர்சிதை மாற்ற கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.இது ஊக்குவிக்கிறதுகொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம்.
2. இதுபயன்படுத்த குரோமியத்தின் கரிம மூலாதாரம்பன்றி, மாட்டிறைச்சி, கறவை மாடுகள் மற்றும் பிராய்லர் கோழிகள். இது ஊட்டச்சத்து, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திலிருந்து ஏற்படும் மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, உற்பத்தி இழப்பைக் குறைக்கிறது.
3. மிகவும்விலங்குகளில் குளுக்கோஸ் பயன்பாடு.இது முடியும்விலங்குகளில் இன்சுலின் செயல்பாட்டை வலுப்படுத்தி குளுக்கோஸ் பயன்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
4. அதிக இனப்பெருக்கம், வளர்ச்சி/செயல்திறன்
5. சடலத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துதல், முதுகு கொழுப்பின் தடிமன் குறைத்தல், மெலிந்த இறைச்சி சதவீதம் மற்றும் கண் தசை பகுதியை மேம்படுத்துதல்.
6. பன்றிக் கூட்டத்தின் குட்டி ஈனும் விகிதம், முட்டை உற்பத்தி விகிதம் மற்றும் பால் மாடுகளின் பால் உற்பத்தியை மேம்படுத்துதல்.
டிரிவலன்ட் Cr (Cr3+) என்பது உயிரினங்களில் காணப்படும் மிகவும் நிலையான ஆக்சிஜனேற்ற நிலையாகும், மேலும் இது Cr இன் மிகவும் பாதுகாப்பான வடிவமாகக் கருதப்படுகிறது. அமெரிக்காவில், கரிம Cr புரோபியோனேட் Cr இன் வேறு எந்த வடிவத்தையும் விட அதிகமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த சூழலில், அமெரிக்காவில் 0.2 mg/kg (200 μg/kg) துணை Cr ஐ விட அதிகமாக இல்லாத அளவுகளில் பன்றி உணவுகளில் கூடுதலாக Cr இன் 2 கரிம வடிவங்கள் (Cr புரோபியோனேட் மற்றும் Cr பிகோலினேட்) தற்போது அனுமதிக்கப்படுகின்றன. Cr புரோபியோனேட் என்பது எளிதில் உறிஞ்சப்படும் கரிம-பிணைக்கப்பட்ட Cr இன் மூலமாகும். சந்தையில் உள்ள பிற Cr தயாரிப்புகளில் பிணைக்கப்படாத Cr உப்புகள், கேரியர் அயனியின் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட சுகாதார அபாயங்களைக் கொண்ட கரிம-பிணைக்கப்பட்ட இனங்கள் மற்றும் அத்தகைய உப்புகளின் தவறான வரையறுக்கப்பட்ட கலவைகள் ஆகியவை அடங்கும். பிந்தையவற்றுக்கான பாரம்பரிய தரக் கட்டுப்பாட்டு முறைகள் பொதுவாக இந்த தயாரிப்புகளில் கரிம-பிணைக்கப்பட்ட Cr இலிருந்து பிணைக்கப்படாத Cr ஐ வேறுபடுத்தி அளவிட முடியாது. இருப்பினும், Cr3+ புரோபியோனேட் என்பது ஒரு புதுமையான மற்றும் கட்டமைப்பு ரீதியாக நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட சேர்மமாகும், இது துல்லியமான தரக் கட்டுப்பாட்டு மதிப்பீட்டிற்கு ஏற்றது.
முடிவில், Cr புரோபியோனேட்டை உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் பிராய்லர் கோழிகளின் வளர்ச்சி செயல்திறன், தீவன மாற்றம், இறந்த கோழிகளின் மகசூல், மார்பகம் மற்றும் கால் இறைச்சிகளை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம்.