பேக்கிங் சோடா பெரும்பாலும் சோடியம் பைகார்பனேட் (IUPAC பெயர்: சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட்) என அழைக்கப்படுகிறது, இது NAHCO3 சூத்திரத்துடன் செயல்பாட்டு வேதியியல் ஆகும். இது ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மக்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது கனிமத்தின் இயற்கையான வைப்பு பண்டைய எகிப்தியர்களால் எழுதும் வண்ணப்பூச்சு தயாரிக்கவும் அவர்களின் பற்களை சுத்தம் செய்யவும் பயன்படுத்தப்பட்டது. பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது பைகார்பனேட் அனானியன் (HCO3) மற்றும் சோடியம் கேஷன் (NA+) ஆகியவற்றின் தொகுப்பாகும்.
பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட் என்றால் என்ன?
சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது ஒரு வெள்ளை, படிக தூள் ஆகும், இது பேக்கிங் சோடா, சோடாவின் பைகார்பனேட், சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட் அல்லது சோடியம் அமில கார்பனேட் (NAHCO3) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு அடிப்படை (சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு) மற்றும் ஒரு அமிலத்தை இணைப்பதன் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுவதால், இது ஒரு அமில உப்பு (கார்போனிக் அமிலம்) என வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட்டின் இயற்கை கனிம வடிவம் நஹ்கோலைட் ஆகும். பேக்கிங் சோடா 149 ° C ஐ விட அதிகமான வெப்பநிலையில் சோடியம் கார்பனேட், நீர் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு ஆகியவற்றின் நிலையான கலவையாக சிதைகிறது. சோடியம் பைகார்பனேட் அல்லது பேக்கிங் சோடாவின் மூலக்கூறு சூத்திரம் பின்வருமாறு:
2NAHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2
விலங்குகளின் தீவனத்தில் சோடியம் பைகார்பனேட்டின் முக்கியத்துவம்
பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட் விலங்கு ஊட்டச்சத்தில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். இயற்கை சோடாவின் தூய்மையான மற்றும் இயற்கை தீவன தர சோடியம் பைகார்பனேட்டின் இடையக திறன் அமில நிலைமைகளைக் குறைப்பதன் மூலம் ருமேன் pH ஐ கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் முதன்மையாக பால் மாடு தீவன சப்ளிமெண்ட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் மிகச்சிறந்த இடையக பண்புகள் மற்றும் உயர்ந்த சுவையான தன்மை காரணமாக, பால் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நமது தூய மற்றும் இயற்கை சோடியம் பைகார்பனேட்டை நம்பியுள்ளனர்.
கோழி ரேஷன்களில், சில உப்புக்கு பதிலாக சோடியம் பைகார்பனேட் வழங்கப்படுகிறது. சோடியத்தின் மாற்று ஆதாரமாகக் காணும் பிராய்லர் செயல்பாடுகள் சோடியம் பைகார்பனேட், உலர்ந்த குப்பை மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைச் சூழலை வழங்குவதன் மூலம் குப்பை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவுகிறது.
பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட்டின் பயன்பாடுகள்
பேக்கிங் சோடாவின் பயன்பாடுகள் முடிவற்றவை, மேலும் இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தொழிற்துறையிலும் வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பேக்கிங் பவுடர் போன்றவை பேக்கிங்கில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க மூலப்பொருள். இது துர்நாற்றம் நீக்குதல், பைரோடெக்னிக்ஸ், கிருமிநாசினிகள், விவசாயம், நடுநிலைப்படுத்தும் அமிலங்கள், தீயை அணைக்கும் கருவிகள் மற்றும் வேனிட்டி, மருத்துவ மற்றும் சுகாதார பயன்பாடுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோடியம் பைகார்பனேட்டின் சில தவிர்க்க முடியாத மற்றும் செயல்பாட்டு பயன்பாடுகளை நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளோம்.
- பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட் வயிற்றின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கிறது
- இது ஒரு ஆன்டிசிட் ஆக செயல்படுகிறது, இது அஜீரணம் மற்றும் வயிற்று அச om கரியத்தைத் தணிக்கப் பயன்படுகிறது.
- சலவை செயல்பாட்டின் போது இது நீர் மென்மையாக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- இது தீயை அணைக்கும் கருவிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் வெப்பமடையும் போது சோப்பு நுரை உருவாகிறது.
- இது விலங்குகளின் தீவனத்தில் சோடியத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக செயல்படுகிறது மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
- பூச்சிக்கொல்லி விளைவைக் கொண்டுள்ளது
- பேக்கிங் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கார்பன் டை ஆக்சைடு உற்பத்தி செய்கிறது, இது சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு (NAHCO3) உடைக்கும்போது மாவை உயர உதவுகிறது.
- இது அழகுசாதனப் பொருட்கள், காது சொட்டுகள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- அமிலத்தின் விளைவுகளை நடுநிலையாளராக எதிர்கொள்ள இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இறுதி வார்த்தைகள்
உங்கள் விலங்கு தீவனத்திற்கு சத்தான மதிப்பைச் சேர்க்க பேக்கிங் சோடியம் சோடியம் பைகார்பனேட் வழங்க நீங்கள் ஒரு புகழ்பெற்ற சப்ளையரைத் தேடுகிறீர்களானால், உங்கள் விலங்கு வளர்ச்சிக்கான அத்தியாவசியமான பொருட்களை அத்தியாவசிய சுவடு தாதுக்கள், கரிம தீவனம் ஆகியவற்றை உங்களுக்கு வழங்க நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம் , மற்றும் உங்கள் கால்நடைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பூர்த்தி செய்ய கனிம பிரீமிக்ஸ். உங்கள் ஆர்டரை எங்கள் வலைத்தளம் https://www.sustarfeed.com/ வழியாக வைக்கலாம்.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர் -21-2022