பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட்டின் முக்கியத்துவம்

சோடியம் பைகார்பனேட் (IUPAC பெயர்: சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட்) என அழைக்கப்படும் பேக்கிங் சோடா NaHCO3 சூத்திரத்துடன் கூடிய செயல்பாட்டு இரசாயனமாகும். பண்டைய எகிப்தியர்களால் எழுதும் வண்ணப்பூச்சு மற்றும் பற்களை சுத்தம் செய்ய பயன்படுத்தப்பட்ட கனிமத்தின் இயற்கை வைப்பு போன்ற ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக இது மக்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது. பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது பைகார்பனேட் அயனி (HCO3) மற்றும் சோடியம் கேஷன் (Na+) ஆகியவற்றின் தொகுப்பாகும்.

பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட் என்றால் என்ன?

சோடியம் பைகார்பனேட் ஒரு வெள்ளை, படிக தூள் ஆகும், இது பேக்கிங் சோடா, பைகார்பனேட் ஆஃப் சோடா, சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட் அல்லது சோடியம் அமில கார்பனேட் (NaHCO3) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு அடிப்படை (சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு) மற்றும் ஒரு அமிலத்தை இணைப்பதன் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுவதால், இது ஒரு அமில உப்பு (கார்போனிக் அமிலம்) என வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட்டின் இயற்கை கனிம வடிவம் நாகோலைட் ஆகும். பேக்கிங் சோடா சோடியம் கார்பனேட், நீர் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு ஆகியவற்றின் நிலையான கலவையாக 149 ° C க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையில் சிதைகிறது. சோடியம் பைகார்பனேட் அல்லது பேக்கிங் சோடாவின் மூலக்கூறு சூத்திரம் பின்வருமாறு:

2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2

கால்நடை தீவனத்தில் சோடியம் பைகார்பனேட்டின் முக்கியத்துவம்

பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட் விலங்குகளின் ஊட்டச்சத்தில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். நேச்சுரல் சோடாவின் தூய மற்றும் இயற்கையான தீவன தர சோடியம் பைகார்பனேட்டின் தாங்கல் திறன் அமிலத்தன்மையைக் குறைப்பதன் மூலம் ரூமென் pH ஐக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் முதன்மையாக பால் மாட்டுத் தீவனமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் சிறந்த தாங்கல் பண்புகள் மற்றும் சிறந்த சுவையின் காரணமாக, பால் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நமது தூய்மையான மற்றும் இயற்கையான சோடியம் பைகார்பனேட்டை நம்பியுள்ளனர்.

கோழி உணவுகளில், சில உப்புக்குப் பதிலாக சோடியம் பைகார்பனேட்டும் வழங்கப்படுகிறது. சோடியம் பைகார்பனேட், பிராய்லர் ஆபரேஷன்ஸ் சோடியத்தின் மாற்று ஆதாரமாகக் கண்டறிந்துள்ளது, உலர் குப்பை மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை சூழலை வழங்குவதன் மூலம் குப்பைகளை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட்டின் பயன்கள்

பேக்கிங் சோடாவின் பயன்பாடுகள் முடிவில்லாதவை, மேலும் இது ஒவ்வொரு தொழிலிலும் வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பேக்கிங் பவுடர் போன்றவை பேக்கிங்கில் குறிப்பிடத்தக்க மூலப்பொருளாகும். இது துர்நாற்றத்தை நீக்குதல், பைரோடெக்னிக்ஸ், கிருமிநாசினிகள், விவசாயம், நடுநிலைப்படுத்தும் அமிலங்கள், தீயை அணைக்கும் கருவிகள் மற்றும் வேனிட்டி, மருத்துவம் மற்றும் சுகாதார பயன்பாடுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோடியம் பைகார்பனேட்டின் சில தவிர்க்க முடியாத மற்றும் செயல்பாட்டு பயன்பாடுகளை நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளோம்.

• பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட் வயிற்றின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கிறது
• இது ஒரு ஆன்டாசிட் ஆக செயல்படுகிறது, இது அஜீரணம் மற்றும் வயிற்று அசௌகரியத்தை போக்க பயன்படுகிறது.
• இது சலவை செயல்முறையின் போது நீர் மென்மையாக்கப் பயன்படுகிறது.
• இது தீயை அணைக்கும் கருவிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் சூடாக்கும் போது சோப்பு நுரை உருவாகிறது.
• இது கால்நடை தீவனத்தில் சோடியத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக செயல்படுகிறது மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
• பூச்சிக்கொல்லி விளைவு உண்டு
• பேக்கிங் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கார்பன் டை ஆக்சைடை உருவாக்குகிறது, இது சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு (NaHCO3) உடைக்கும்போது மாவை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
• இது அழகுசாதனப் பொருட்கள், காது சொட்டுகள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• நியூட்ராலைசராக அமிலத்தின் விளைவுகளை எதிர்ப்பதற்கு இது பயன்படுகிறது.

இறுதி வார்த்தைகள்

உங்கள் கால்நடைத் தீவனத்திற்கு சத்தான மதிப்பைச் சேர்க்க பேக்கிங் சோடா சோடியம் பைகார்பனேட்டை வழங்க நீங்கள் ஒரு புகழ்பெற்ற சப்ளையரைத் தேடுகிறீர்களானால், SUSTAR பதில், உங்கள் விலங்குகளின் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய சுவடு தாதுக்கள், ஆர்கானிக் தீவனம் ஆகியவற்றை உங்களுக்கு வழங்க நாங்கள் தயாராக உள்ளோம். , மற்றும் உங்கள் கால்நடைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பூர்த்தி செய்ய கனிம கலவைகள். எங்கள் வலைத்தளமான https://www.sustarfeed.com/ மூலம் உங்கள் ஆர்டரை நீங்கள் செய்யலாம்.