டிலஸ் ஷாண்டோங் பிராய்லர் தொழில் சங்கிலி மேம்பாட்டு மாநாடு

மாநாட்டு நேரம்: 2025.03.19-2.25.03.21

மாநாட்டு இடம்: ஷான்டாங் வெயிஃபாங் ஃபுஹுவா ஹோட்டல்

[சீனாவின் பிராய்லர் கோழித் தொழிலின் சுருக்கம்]

**தொழில் நிலை**: சீனாவின் பிராய்லர் தொழில் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. 2024 ஆம் ஆண்டில், பிராய்லர் கோழிகளின் உற்பத்தி 14.842 பில்லியனை எட்டும் (வெள்ளை இறகுகள் கொண்ட பிராய்லர் கோழிகள் 9.031 பில்லியனைக் கொண்டுள்ளன), மேலும் அளவிலான இனப்பெருக்க விகிதம் 90% ஐத் தாண்டி, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் உயர்தர புரத விநியோகத்தை உறுதி செய்வதற்கான முக்கிய சக்தியாக மாறும். இருப்பினும், தொழில் சங்கிலி அதிக தீவனச் செலவுகள் (இனப்பெருக்கச் செலவுகளில் 70%+ பங்கைக் கொண்டுள்ளது), நுகர்வோர் தேவையை மேம்படுத்துதல் மற்றும் மந்தமான சந்தை லாபம் ஆகியவற்றின் முரண்பாடுகளை எதிர்கொள்கிறது, மேலும் புதுமை மூலம் உற்பத்தித்திறனை அவசரமாக மறுகட்டமைக்க வேண்டும்.

**தொழில்நுட்ப முன்னேற்ற திசை**:

1. **குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் நுண்ணுயிர் ஊட்டச்சத்து**

- சீன வேளாண் பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியர் யூமிங், கோழி குடல் தாவரங்களின் பன்முகத்தன்மை ஆரோக்கியத்தையும் உற்பத்தி செயல்திறனையும் நேரடியாகப் பாதிக்கிறது என்றும், புரோபயாடிக்குகள் (பேசிலஸ் வெலெஸ் போன்றவை) குடல் செயல்பாட்டை கணிசமாக மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் முடியும் என்றும் சுட்டிக்காட்டினார்.

- ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை, வயது, தீவன சூத்திரம் மற்றும் உணவளிக்கும் முறை ஆகியவை நுண்ணுயிரியலில் ஏற்படுத்தும் விளைவுகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

2. **துல்லிய ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை**

- Aviagen இன் நிபுணரான டாக்டர் பீட்டர், பிராய்லர் கோழி வளர்ப்பாளர்கள் மரபணு திறனையும் ஊட்டச்சத்து விநியோகத்தையும் சமநிலைப்படுத்த வேண்டும் என்று வலியுறுத்தினார். தீவன நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துதல், எடை இலக்குகளை சரிசெய்தல் (8 வாரங்களுக்குப் பிறகு பொருத்தமான எடை அதிகரிப்பு போன்றவை), மற்றும் தீவன நீர்த்த தொழில்நுட்பத்தின் மூலம் திருப்தியை மேம்படுத்துதல் மற்றும் இறப்பைக் குறைத்தல் ஆகியவற்றை அவர் பரிந்துரைத்தார்.

- இறகு மற்றும் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலங்கள் (NEAA) அவசியம், மேலும் அமினோ அமில பயன்பாட்டு திறன் குறித்த ஆராய்ச்சி ஆழப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

3. **நிகர ஆற்றல் அமைப்பு கண்டுபிடிப்பு**

- பாரம்பரிய வளர்சிதை மாற்ற ஆற்றல் அமைப்பு படிப்படியாக நிகர ஆற்றல் அமைப்புக்கு மாறுகிறது (தாய்லாந்தின் சாரோன் போக்பாண்ட் குழுமத்தின் நடைமுறை போன்றவை), மேலும் துல்லியமான தீவன ஆற்றல் மதிப்பீட்டின் மூலம் ஊட்டச்சத்து திறன் மேம்படுத்தப்படுகிறது.

4. **அளவிடப்பட்ட விவசாய மேலாண்மை**

- மந்தையின் ஆரோக்கியத்தையும் உற்பத்தி நிலைத்தன்மையையும் உறுதி செய்வதற்காக, தீவிர விவசாயம் சுற்றுச்சூழல் கட்டுப்பாட்டை (வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், காற்றோட்டம்) வலுப்படுத்த வேண்டும் என்று வாங் ஃபெங்மிங் முன்மொழிந்தார்.

**எதிர்கால போக்குகள்**:

- **டிஜிட்டல் தொழில்நுட்பத்தால் இயக்கப்படுகிறது**:மந்தையின் ஆரோக்கியம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அளவுருக்களை உண்மையான நேரத்தில் நிர்வகிக்க அறிவார்ந்த கண்காணிப்பு அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.

- **ஆன்டிபயாடிக் மருந்துகளைக் குறைத்து செயல்திறனை அதிகரிக்கவும்**:புதிய ஊட்டச்சத்து சேர்க்கைகளை (புரோபயாடிக்குகள், செயல்பாட்டு அமினோ அமிலங்கள் போன்றவை) உருவாக்குதல், ஆண்டிபயாடிக் சார்புநிலையைக் குறைத்தல் மற்றும் குடல்-நோய் எதிர்ப்பு-நுண்ணுயிர் சினெர்ஜிஸ்டிக் ஆரோக்கியத்தில் கவனம் செலுத்துதல்.

- **கூட்டுறவு கண்டுபிடிப்புகளை வழங்குதல் மற்றும் தேவைப்படுத்துதல்**:பன்முகப்படுத்தப்பட்ட உயர்தர தயாரிப்புகளுக்கான நுகர்வோர் தேவையுடன் இணைந்து, அதிக மதிப்பு கூட்டப்பட்ட மதிப்பு மற்றும் உயர் செயல்திறனை நோக்கி தொழில்துறை சங்கிலியை மேம்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.

**முக்கிய உத்வேகம்**:சீனாவின் பிராய்லர் தொழில் தொழில்நுட்பத்தை ஒரு இயந்திரமாகப் பயன்படுத்த வேண்டும், துல்லியமான ஊட்டச்சத்து, நுண்ணுயிர் ஒழுங்குமுறை மற்றும் டிஜிட்டல் மேலாண்மை ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்க வேண்டும், செலவுக்கும் தேவைக்கும் இடையிலான முரண்பாட்டைத் தீர்க்க வேண்டும், மேலும் நிலையான புதிய தரமான உற்பத்தி முறையை உருவாக்க வேண்டும்.