விலங்கு ஊட்டச்சத்தில் எல்-செலினோமெத்தியோனைன் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

1. ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு செயல்பாடு: செலினியம் GPx இன் செயலில் உள்ள மையமாகும், மேலும் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு GPx மற்றும் தியோரெடாக்சின் ரிடக்டேஸ் (TrxR) மூலம் உணரப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு செயல்பாடு செலினியத்தின் முக்கிய செயல்பாடாகும், மேலும் பிற உயிரியல் செயல்பாடுகள் பெரும்பாலும் இதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.

2. வளர்ச்சி மேம்பாடு: உணவில் கரிம செலினியம் அல்லது கனிம செலினியத்தைச் சேர்ப்பது கோழி, பன்றிகள், ரூமினன்ட்கள் அல்லது மீன்களின் வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம், அதாவது இறைச்சிக்கு தீவன விகிதத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் தினசரி எடை அதிகரிப்பை அதிகரித்தல் போன்றவற்றை அதிகப்படுத்தலாம் என்று ஏராளமான ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன.

3. இனப்பெருக்க செயல்திறன் மேம்படுத்தப்பட்டது: செலினியம் விந்து இயக்கம் மற்றும் விந்தணு எண்ணிக்கையை மேம்படுத்த முடியும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, அதே நேரத்தில் செலினியம் குறைபாடு விந்தணு குறைபாடு விகிதத்தை அதிகரிக்கும்; உணவில் செலினியம் சேர்ப்பது பன்றிகளின் கருத்தரித்தல் விகிதத்தை அதிகரிக்கும், குப்பைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும், முட்டை உற்பத்தி விகிதத்தை அதிகரிக்கும், முட்டை ஓட்டின் தரத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் முட்டை எடையை அதிகரிக்கும்.

4. இறைச்சி தரத்தை மேம்படுத்துதல்: கொழுப்பு ஆக்சிஜனேற்றம் இறைச்சி தரம் மோசமடைவதற்கு முக்கிய காரணியாகும், செலினியம் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு இறைச்சி தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கான முக்கிய காரணியாகும்.

5. நச்சு நீக்கம்: செலினியம், ஈயம், காட்மியம், ஆர்சனிக், பாதரசம் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளான ஃப்ளோரைடு மற்றும் அஃப்லாடாக்சின் ஆகியவற்றின் நச்சு விளைவுகளை எதிர்க்கவும் குறைக்கவும் முடியும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

6. பிற செயல்பாடுகள்: கூடுதலாக, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, செலினியம் படிவு, ஹார்மோன் சுரப்பு, செரிமான நொதி செயல்பாடு போன்றவற்றில் செலினியம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.