விலங்குகளின் ஊட்டச்சத்தில் எல்-செலெனோமெதியோனைன் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்

செலினியத்தின் விளைவு
கால்நடைகள் மற்றும் கோழி இனப்பெருக்கம்
1. உற்பத்தி செயல்திறனை மேம்படுத்துதல் மற்றும் தீவன மாற்று வீதத்தை மேம்படுத்துதல்;
2. இனப்பெருக்கம் செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்;
3. இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பாலின் தரத்தை மேம்படுத்துதல், மற்றும் தயாரிப்புகளின் செலினியம் உள்ளடக்கத்தை மேம்படுத்துதல்;
4. விலங்கு புரதத் தொகுப்பை மேம்படுத்துதல்;
5. விலங்குகளின் மன அழுத்த எதிர்ப்பு திறனை மேம்படுத்துதல்;
6. குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க குடல் நுண்ணுயிரிகளை சரிசெய்யவும்;
7. விலங்குகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும்…
கரிம செலினியம் ஏன் கனிம செலினியத்தை விட உயர்ந்தது?
1. வெளிப்புற சேர்க்கையாக, செலினியம் சிஸ்டைனின் (SECYS) உயிர் கிடைக்கும் தன்மை சோடியம் செலினைட்டை விட அதிகமாக இல்லை. (டீஜென் மற்றும் பலர், 1987, Jnut.)
2. விலங்குகள் வெளிப்புற பாதுகாப்புகளிலிருந்து நேரடியாக செலினோபுரோட்டின்களை ஒருங்கிணைக்க முடியாது.
3. விலங்குகளில் செக்ஸை திறம்பட பயன்படுத்துவது வளர்சிதை மாற்ற பாதையிலும் உயிரணுக்களிலும் செலினியத்தின் மறு மாற்றம் மற்றும் தொகுப்பு மூலம் முழுமையாகப் பெறப்படுகிறது.
4. விலங்குகளில் செலினியம் நிலையான சேமிப்பிற்குப் பயன்படுத்தப்படும் செலினியம் குளம் மெத்தியோனைன் மூலக்கூறுகளுக்கு பதிலாக செமட் வடிவத்தில் செலினியம் கொண்ட புரதங்களின் தொகுப்பு வரிசையை செருகுவதன் மூலம் மட்டுமே பெற முடியும், ஆனால் SECYS இந்த தொகுப்பு பாதையைப் பயன்படுத்த முடியாது.
செலினோமெதியோனைனின் உறிஞ்சுதல் வழி
இது மெத்தியோனைன் போலவே உறிஞ்சப்படுகிறது, இது டூடெனினத்தில் சோடியம் உந்தி அமைப்பு வழியாக இரத்த அமைப்பில் நுழைகிறது. செறிவு உறிஞ்சுதலை பாதிக்காது. மெத்தியோனைன் ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் என்பதால், இது பொதுவாக மிகவும் உறிஞ்சப்படுகிறது.
செலினோமெதியோனைனின் உயிரியல் செயல்பாடுகள்
1. ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு: செலினியம் என்பது ஜி.பி.எக்ஸின் செயலில் உள்ள மையமாகும், மேலும் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு ஜி.பி.எக்ஸ் மற்றும் தியோரெடாக்சின் ரிடக்டேஸ் (டி.ஆர்.எக்ஸ்.ஆர்) மூலம் உணரப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு செலினியத்தின் முக்கிய செயல்பாடு, மற்றும் பிற உயிரியல் செயல்பாடுகள் பெரும்பாலும் இதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.
2. வளர்ச்சி ஊக்குவிப்பு: ஆர்கானிக் செலினியம் அல்லது கனிம செலினியத்தை உணவில் சேர்ப்பது கோழி, பன்றிகள், ரூமினண்டுகள் அல்லது மீன்களின் வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்த முடியும் என்பதை அதிக எண்ணிக்கையிலான ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன, அதாவது இறைச்சிக்கான தீவன விகிதத்தை குறைத்தல் மற்றும் தினசரி எடையை அதிகரிக்கும் ஆதாயம்.
3. மேம்பட்ட இனப்பெருக்க செயல்திறன்: செலினியம் விந்தணுக்களில் விந்தணு இயக்கம் மற்றும் விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கையை மேம்படுத்த முடியும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, அதே நேரத்தில் செலினியம் குறைபாடு விந்தணுக்களின் குறைபாடு விகிதத்தை அதிகரிக்கும்; உணவில் செலினியம் சேர்ப்பது விதைகளின் உரத்தை அதிகரிக்கும், குப்பைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும், அதிகரிப்பு முட்டை உற்பத்தியின் வீதம், முட்டையின் தரத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் முட்டை எடையை அதிகரிக்கும்.
4. இறைச்சி தரத்தை மேம்படுத்துதல்: இறைச்சி தரத்தின் சரிவின் முக்கிய காரணியாக லிப்பிட் ஆக்சிஜனேற்றம் உள்ளது, இறைச்சியை மேம்படுத்துவதற்கான முக்கிய காரணியாக செலினியம் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு உள்ளது.
5. நச்சுத்தன்மை: செலினியம் ஈயம், காட்மியம், ஆர்சனிக், பாதரசம் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகள், ஃவுளூரைடு மற்றும் அஃப்லாடாக்சின் ஆகியவற்றின் நச்சு விளைவுகளை விரோதமாக்கி தணிக்க முடியும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
6. பிற செயல்பாடுகள்: கூடுதலாக, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, செலினியம் படிவு, ஹார்மோன் சுரப்பு, செரிமான நொதி செயல்பாடு போன்றவற்றில் செலினியம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி -28-2023