ஹைட்ராக்ஸி மெத்தியோனைன் கால்சியம் 1-இன் பயன்பாடு

1)பிராய்லர் கோழிகள்

32 °C வெப்ப அழுத்த நிலைமைகளின் கீழ், ஆய்வுகள் காட்டியுள்ளபடி,மெத்தியோனைன் ஹைட்ராக்ஸி அனலாக்கின் கால்சியம் உப்புDL-மெத்தியோனைனை (DLM) விட, HMTBa-Ca இறைச்சிக் கோழிகளில் தீவன உட்கொள்ளல், சராசரி தினசரி எடை அதிகரிப்பு மற்றும் தசை வளர்ச்சியை மிகவும் திறம்பட மேம்படுத்துகிறது. அதே நேரத்தில், இது ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்புத் திறனை கணிசமாக அதிகரித்து, ஃப்ரீ ரேடிக்கல் அளவைக் குறைத்து, ரெடாக்ஸ் நிலையைச் சீராக்குகிறது. இதன் மூலம், உற்பத்தித் திறனை மேம்படுத்துவதிலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதிலும் இது ஒரு சிறந்த செயல்திறனை வெளிப்படுத்துகிறது.

குறிப்பு: DLM என்பது DL-மெத்தியோனைனையும், HMTBa-Ca என்பது ஹைட்ராக்ஸி மெத்தியோனைன் அனலாக்கின் கால்சியம் உப்பையும் குறிக்கிறது. ஒரே நெடுவரிசையில் உள்ள தரவைத் தொடர்ந்து வரும் வெவ்வேறு எழுத்துக்கள், சிகிச்சை குழுக்களிடையே குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகளைக் (P < 0.05) குறிக்கின்றன.

குழு	இறுதி உடல் எடை (கிலோ)	சராசரி தினசரி ஆதாயம் (கிராம்)	சராசரி தினசரி தீவன உட்கொள்ளல் (கிராம்)	தீவன மாற்ற விகிதம்
0.1%DLM	2.25 ± 0.13a	53. 61 ± 2. 99a	122. 40 ± 4. 06a	2.29 ± 0.17b
0.2%DLM	2.37 ± 0.14ab	56. 41 ± 3. 38ab	128. 24 ± 4. 22b	2. 28 ± 0. 19b
0.3%DLM	2.39 ± 0.15ab	56. 85 ± 3. 63ab	122. 65 ± 4. 83a	2. 16 ± 0.11b
0.1%HMTB-Ca	2.38 ± 0.18ab	56. 61 ± 4. 22ab	123. 16 ± 7. 07a	2. 18 ± 0. 10b
0.2%HMTB-Ca	2.44 ± 0.13b	58. 01 ± 3. 03b	130. 80 ± 4. 44b	2. 26 ± 0. 17b
0.3%HMTB-Ca	2.57 ± 0.11c	61. 12 ± 2. 68c	124. 93 ± 4. 92a	2. 04 ± 0. 17a

2)பன்றிகள்

பன்றிக்குட்டிகளின் உணவில், எட்டில் ஒரு பங்கு DL-2-ஹைட்ராக்ஸி-4-(மெத்தில் தயோ)பியூட்டனாயிக் அமில கால்சியம் (HMTBa-Ca) அல்லது 65% DL-மெத்தியோனைன் (DLM) அளவைச் சேர்ப்பது, வளர்ச்சி செயல்திறனில் ஒப்பிடத்தக்க மேம்பாடுகளை ஏற்படுத்தியது என்றும், இந்த இரண்டுமே மெத்தியோனைன் பற்றாக்குறை உள்ள உணவுகளை விட குறிப்பிடத்தக்க வகையில் சிறந்தவை என்றும் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. தீவன உட்கொள்ளல் அல்லது இறப்பு விகிதத்தில் சிகிச்சை குழுக்களிடையே எந்த வேறுபாடுகளும் காணப்படவில்லை.

அட்டவணை 1: குட்டிப் பன்றிகளுக்கு 65:100 என்ற விகிதத்தில் DL-மெத்தியோனைன் மற்றும் DL-2 ஹைட்ராக்ஸி-4-மெத்தில் தயோ-பியூட்டிரேட் அமிலம் அளிக்கப்பட்டபோது ஏற்பட்ட வளர்ச்சி செயல்திறன் பிரதிபலிப்பு.

மாறி	மெட்- குறைபாடுள்ள	எச்எம்டிபிகா	65டிஎல்எம்	SEM	ANOVA, P- மதிப்பு
உடல் எடை, கிலோகிராம்	22.77^b	25.15^a	25.37^a	0.299	<0.001
ஏடிஜி, ஜி/டி	628^b	655^a	659^a	8.16	0.019
ஏடிஎஃப்எல், ஜி/டி	995	971	1010	14.00	0.164
ஜி:எஃப்,ஜி/ஜி	0.60^b	0.67^a	0.66^a	0.003	<0.001
இறப்பு விகிதம்,%	0.00	0.00	0.06	0.036	0.376

3)அசைபோடும் விலங்குகள்

ஹோல்ஸ்டீன் பால் கறக்கும் மாடுகளில், தினமும் 400 கிராம் கொழுப்பு அமிலங்களின் கால்சியம் உப்புகள் மற்றும்ஹைட்ராக்ஸி மெத்தியோனைன் கால்சியம்பால் உற்பத்தியையும் லாக்டோஸ் உற்பத்தியையும் கணிசமாக அதிகரித்தது. முதல் முறை கன்றீனும் பசுக்களில், இது உடல் நிலையையோ அல்லது உடல் எடையையோ பாதிக்காமல், அதிக கருத்தரிப்பு விகிதங்கள் மற்றும் குறுகிய கன்றீனும் இடைவெளிகள் உட்பட, இனப்பெருக்க செயல்திறனையும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மேம்படுத்தியது.

அட்டவணை 2 கட்டுப்பாட்டு உணவை (C) அல்லது கொழுப்பு மற்றும் மெத்தியோனைன் சேர்க்கப்பட்ட உணவை (S) பெறும் பசுக்களுக்கான பால் கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் லாக்டோஸ் உற்பத்தி (கிலோ/நாள்) மற்றும் பால் கலவை (கிலோ/கிலோ)

பாலூட்டும் வாரம்		C	S	SE
பால் உற்பத்தி	2-12	29.54a	30.71b	0.34
பால் உற்பத்தி	13-20	27.45c	28.86d	0.32
கொழுப்பு விளைச்சல்	2-12	1.17	1.19	0.01
கொழுப்பு விளைச்சல்	13-20	1.10	1.10	0.01
புரத விளைச்சல்	2-12	0.98	0.99	0.01
புரத விளைச்சல்	13-20	0.95	0.95	0.0
லாக்டோஸ் விளைச்சல்	2-12	1.37c	1.43d	0.01
லாக்டோஸ் விளைச்சல்	13-20	1.29c	1.38d	0.01
கொழுப்பு	2-12	40.73	40.19	0.25
கொழுப்பு	13-20	40.48c	38.40d	0.30
புரதச் செறிவு	2-12	33.84c	32.84d	0.09
புரதச் செறிவு	13-20	34.60c	33.02d	0.09
லாக்டோஸ் செறிவு	2-12	46.36	46.36	0.08
லாக்டோஸ் செறிவு	13-20	6.71	46.76	0.09